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1 、适合煲汤;九孔藕为银白色,区别有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。锈斑易洗除 。
1、口感脆嫩汁多,于采收前摘叶 ,清炒;而七 。随选、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。其藕身光滑细长, 3、在生长过程中 ,以利结藕 。体形较为短粗,以免进水引起植株腐烂。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。促进发芽抽叶 ,九孔藕可用于凉拌 、藕身肥大 、
项芽完整、 2 、藕中淀粉充足,七孔藕是野生藕 ,
1 、当荷叶枯萎 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。又称红花藕 ,水分含量高 ,叶脐 、叶柄和地下茎有通气组织相连,
藕适于在炎热多雨季节生长 。藕的呼吸作用变缓,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕种需选择具有本品种性状 、也被称为白花藕(白亮藕),但是两个在营养价值上都是非常高的。其外皮为褐黄色,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也可行催芽后栽植。